Bij Smokely Amerikaanse BBQ brengen wij de essentie van Texas naar jouw festival of evenement. Wij houden het bewust eenvoudig en krachtig: bezoekers krijgen bij ons altijd brisket – het beste stuk vlees, dat 16 uur lang op de traditionele manier is voorbereid. Een gerecht dat staat voor kwaliteit, traditie en smaak.
Brisket is hét pronkstuk van de Amerikaanse BBQ. Dit rundvlees wordt urenlang “low & slow” bereid, waardoor het boterzacht en vol van smaak is. In combinatie met onze koolsla ontstaat een uitgebalanceerde maaltijd die zowel stevig als verfrissend is. Door te focussen op één specialiteit, garanderen wij constante kwaliteit en een onvergetelijke ervaring voor iedere bezoeker.
Onze grote offset smoker vormt de eyecatcher op het terrein. Hier presenteren wij de grote stukken brisket, die ter plekke worden aangesneden en uitgeserveerd. Bezoekers zien de bereiding, ervaren de presentatie en proeven de zorg en het vakmanschap die in elke portie schuilgaan. Dit maakt het gerecht niet alleen een maaltijd, maar ook een beleving.
Of het nu gaat om een foodfestival, buurtfeest of grootschalig evenement: Smokely biedt een helder en aantrekkelijk concept. Eén gerecht, perfect uitgevoerd – zodat jouw bezoekers verzekerd zijn van de beste smaak van Amerikaanse BBQ.
Benieuwd waar je ons binnenkort kunt proeven? Wij delen onze agenda en updates altijd via social media. Volg ons en blijf op de hoogte van de evenementen en festivals waar Smokely aanwezig is.
Wil je Smokely op jouw evenement of festival? Neem contact met ons op en ontdek hoe wij jouw bezoekers een unieke en smaakvolle ervaring bieden.
We never spam you. You can unsubscribe whenever you want
